อำเภอภูหลวงจัดงานเทศกาลอาหารถิ่น กินปู ชมภูหลวง

วันที่ 19 ตุลาคม 2567 เวลา 18.00 น. ที่บริเวณตลาดโอนโหล่นซา ที่ว่าการอำเภอภูหลวง จังหวัดเลย นายกิตติคุณ บุตรคุณ รองผู้ว่าราชการจังหวัดเลย เป็นประธานเปิดงานเทศกาลอาหารถิ่น กินปู ชมภูหลวง ประจำปี 2567 โดยมี นางสาวพรทิพย์ คล้ายชม นายอำเภอภูหลวง นางสาวภูมารินทร์ คงเพียรธรรม นายอำเภอภูเรือ นายจริยาทร สูหู่ ผู้อำนวยการสำนักงาน ททท. สำนักงานเลย หัวหน้าส่วนราชการ องค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น กำนัน ผู้ใหญ่บ้าน และประชาชน เข้าร่วมกิจกรรมฯ

นายกิตติคุณ บุตรคุณ รองผู้ว่าราชการจังหวัดเลย กล่าวว่า งาน “เทศกาลอาหารถิ่น กินปู ชมภูหลวง” ถือเป็นการจัดขึ้นครั้งแรกของอำเภอภูหลวง โดยใช้อาหารไทยประจำถิ่นที่มีเอกลักษณ์ในการเชิญชวนนักท่องเที่ยวให้เข้ามาเที่ยวในอำเภอภูหลวง และเพื่อประชาสัมพันธ์แหล่งท่องเที่ยวของอำเภอภูหลวงให้เป็นที่รู้จักต่อไป

นางสาวพรทิพย์ คล้ายชม นายอำเภอภูหลวง กล่าวว่า อำเภอภูหลวง ได้ดำเนินการจัดกิจกรรมนี้ ขึ้น โดยมีวัตถุประสงค์ เพื่อเป็นกลไกในการขับเคลื่อนเศรษฐกิจ และเพิ่มรายได้ให้ประชาชนในพื้นที่ โดยได้นำ “ปู” ซึ่งมีมากในฤดูกาลนี้ และ “ไก่ภูหอ” อันเป็นไก่สายพันธุ์พื้นเมืองของอำเภอภูหลวง เป็นวัตถุดิบหลักในการประกอบอาหาร สะท้อนถึงวิถีชีวิตอันเรียบง่ายและอยู่กับธรรมชาติของชาวอำเภอภูหลวง การจัดงานในครั้งนี้ เกิดขึ้นจากความร่วมมือกันทุกภาคส่วน เพื่อเป็นการต้อนรับแขกบ้านแขกเมืองผู้มาเยือนอำเภอภูหลวง รวมถึงผู้ที่จะมาร่วมงานวิ่งการกุศล “Chor Chang Run For Life 2024” ที่จะจัดขึ้นในวันพรุ่งนี้ อาหารปรุงโดยประชาชนในพื้นที่ “ปู” ดำเนินการหาโดยกำนัน ผู้ใหญ่บ้าน ทุกหมู่บ้านในอำเภอภูหลวง และเลี้ยงโดยองค์การบริหารส่วนตำบลภูหอ สถานที่แห่งนี้ดำเนินการปรับปรุงโดยส่วนราชการ องค์การบริหารส่วนตำบลทั้ง 5 แห่ง และกำนัน ผู้ใหญ่บ้าน ทั้ง 46 หมู่บ้าน ของอำเภอภูหลวง พนักงานจัดอาหารคือกำนัน ผู้ใหญ่บ้าน ในพื้นที่อำเภอภูหลวง โดยรายได้ทั้งหมดหลังหักค่าใช้จ่ายจะร่วมสมทบเข้ากองทุนพัฒนาคุณภาพชีวิตอำเภอภูหลวง (พชอ.) เพื่อช่วยเหลือผู้ประสบภัยพิบัติ หรือผู้ได้รับความเดือดร้อนจากกรณีช้างป่าและอื่น ๆ ต่อไป ซึ่งเป็นการบูรณาการในการแก้ไขปัญหา และการพัฒนาคุณภาพชีวิตของประชาชนในพื้นที่ให้ดียิ่งขึ้น

ภาพ : ททท.เลย

ข่าว : ส.ปชส.เลย